L'igname violette, également connue sous le nom de "Ginseng violet", a une chair rouge pourpre et un bon goût.Il est riche en nutriments, dont l'amidon, les polysaccharides, les protéines, les saponines, l'amylase, la choline, les acides aminés, les vitamines, le calcium, le fer, le zinc et plus de 20 types de nutriments.Selon le ministère de l'agriculture, il contient 23,3 % d'amidon, 75,5 % d'humidité, 1,14 % de protéines brutes, 0,62 % de sucre total, 0,020 % de matières grasses brutes, 2,59 mg/kg de fer, 2,27 mg/kg de zinc et 0,753 mg/kg de cuivre.L'igname violette est également riche en anthocyanes et en savon d'igname (DHEA NATURELLE), contenant une variété de substances hormonales de base, souvent manger de l'igname violette peut favoriser la synthèse des hormones endocrines.La teneur en protéines d'igname violette est très élevée, donc souvent manger de l'igname violette convient à l'humidité de la peau, mais favorise également le métabolisme cellulaire et constitue un mets délicat.
1. Efficacité de l'igname violette
(1) L'igname violette peut soulager les symptômes climatériques
L'igname violette a un effet de soulagement évident sur les symptômes climatériques féminins, car l'igname violette contient un grand nombre de diosgénine, qui peut favoriser la sécrétion d'œstrogènes féminins et réguler la fonction corporelle féminine.Surtout après la ménopause, la ménopause féminine apparaît une variété d'inconfort corporel.La consommation opportune d'igname violette peut considérablement soulager ces symptômes d'inconfort.
(2) L'igname violette peut prévenir l'obésité
Beaucoup de femmes d'âge moyen, le corps apparaîtra des symptômes d'obésité, laissez-les s'inquiéter, si elles peuvent généralement manger de l'igname violette, peuvent prévenir efficacement l'apparition de symptômes d'obésité.
Parce que chaque 100 grammes d'igname violette ne contient que 50 kilocalories, il contient des oligo-éléments qui peuvent également réduire l'accumulation de graisse sous-cutanée, insister pour manger peut prévenir efficacement l'apparition de symptômes d'obésité.
(3) L'igname violette peut renforcer les os
Il contient beaucoup de substances mucopolysaccharides et certains sels inorganiques, qui peuvent former des os après avoir pénétré dans le corps humain, rendant le cartilage humain élastique.Dans le même temps, l'igname violette peut également améliorer la résistance et la densité des os, et une consommation régulière peut prévenir l'apparition de l'ostéoporose.
2.La fonction de l'igname violette
Le tubercule racine contient 1,5 % de protéines, 14,4 % de glucides, des vitamines et de la choline, soit plus de 20 fois plus que l'igname commune.La valeur nutritionnelle est très élevée.Selon les registres du recueil de Materia Medica, l'igname violette a une valeur médicinale élevée.Ce n'est pas seulement un mets de table, mais aussi un médicament de santé.C'est un complément alimentaire rare de haute qualité.Une consommation régulière peut non seulement augmenter la résistance du corps, réduire la pression artérielle, la glycémie, l'anti-âge et la longévité, mais également bénéficier à la rate, aux poumons, aux reins et à d'autres fonctions.C'est un bon tonique et a été répertorié dans le dictionnaire de la phytothérapie chinoise anticancéreuse.L'igname est non toxique et sans pollution.Il peut garder la forme, renforcer le corps et retarder le vieillissement.Il est digne de la réputation de "roi des légumes" ainsi que de la popularité des aliments toniques verts naturels pour les légumes et les médicaments dans le monde.
Plus il y a de violet, mieux c'est.Il contient beaucoup d'anthocyanes violettes, ce qui est propice au traitement des maladies cardiovasculaires, et joue le rôle d'antioxydant, de beauté et de beauté.Il contient moins de sucre et d'amidon que Dioscorea opposita.Il convient également aux diabétiques comme aliment de base, et il n'y a pas de population tabou particulière.
Heure de publication : 12 avril 2021